こんにちは。パッソ刈谷校です。
今週は、家ではなかなか作ることがなくて、みんなでワイワイ楽しみながら作って食べられるものを…ということで、大鍋パエリアに挑戦しました。
サフランやムール貝を使って本格的に仕上げた逸品は、大好評でした。
分担して包丁で材料を切ることに挑戦したり、調理の途中で使い終えた道具を洗って片づけたり、日常生活や職場で必要になる基礎的な技能と「段取りする力」につながったようです。
○参加者の感想
・みんなで役割を決めて作ったパエリアはおいしかったです。
・いろいろな魚介類が入っていて幸せでした。
・かたまりのベーコンを初めてみました。最初から薄い肉じゃなかったんですね。
・家でごはんが出てくるのは当たり前のことじゃないんだってことに改めて気づかされ、感謝しないといけないなと思いました。
・いずれは、今までやった料理シリーズから1品作ってみようと考えております。
・これから少しずつ包丁にトライしてみようと思いました。
