鶏むね肉のふわっと唐揚げ、ごぼうと人参のサラダ、トマトときゅうりとしらすの塩昆布あえを作りました。
熱田工房ではお弁当を作りました。 10月21日のメニューは、鶏むね肉のふわっと唐揚げ、ごぼうと人参のサラダ、トマトときゅうりとしらすの塩昆布あえです。 唐揚げは下味を漬込み、とてもおいしくできました。...
熱田工房ではお弁当を作りました。 10月21日のメニューは、鶏むね肉のふわっと唐揚げ、ごぼうと人参のサラダ、トマトときゅうりとしらすの塩昆布あえです。 唐揚げは下味を漬込み、とてもおいしくできました。...
熱田工房ではお弁当を作りました。 10月20日のメニューは、鯖の味噌煮とかぼちゃのはちみつ煮、小松菜のナムルです。 鯖の味噌煮には里芋とごぼうを入れ、鯖缶を使って美味しくできました(^^♪
熱田工房ではお弁当を作りました。 10月19日は、サラダ風味揚げ豚ポン酢がけ、ポテトサラダ、人参ラぺです。 人参を同じ大きさに切ったり、豚肉に下味をつけたり、一つ一つの作業をとても丁寧にしました。 で...
本日はかに玉レタス丼とトマトの塩レモンはちみつマリネです。 24人分のかに玉を一つ一つ丁寧に焼きました。
本日は鶏肉とキノコのガーリックソテー、カレーパスタ、さつま芋のレモン煮、キャベツと卵のサラダでした。 品数が多くて下ごしらえも大変でしたが「みんな喜んでくれるかな?」と頑張って作りました!
本日はチンゲン菜とベーコンのクリーム煮、ガーリックトースト、人参ドレッシングサラダでした。 食欲をそそる香りと優しい味の栄養満点メニューでした!
今日の昼食はキーマカレー❣ 冬瓜をさいの目切りにして入れました。 野菜だけの水分で美味しくできました❤
今日は生姜焼き弁当! 卵焼きがとても上手に焼けました♪
7月9日(金)10日(土)新しくなったキッチンのお披露目会を開催しました。 一時、座るところがないくらいたくさんのお客様がいらっしゃいました。 グラスコードや香り袋の手作り体験を楽しんでいただいた後、...
新しいキッチンが熱田駅前郵便局の道を挟んで向かい側にできましたので昼食作りを6/21(月)から再開しました。 以前のキッチンより広くて使いやすく、いろんな料理を作りたい!とテンションが上がります! ま...