クリスマス、バレンタインなど甘いお菓子を口にするイベントも近くなってきましたね。
パッソ豊田校では皆さんご存じの(株)明治さんにお越しいただき、チョコレートの秘密と歴史を学ぶセミナーを開催しました。
カカオの産地やチョコレートができる工程を見ることができ、身近なお菓子ができるまでにたくさんの人が関わっていることに感銘を受けていました。
後半は2種類のチョコレートの食べ比べ。味や見た目の違いをじっくり観察しながら試食して、皆さん様々な発見をされていました。
カカオ栽培農家への支援にも取り組まれていることを知り、グローバルな視点で考えるきっかけにもなりました。
