調理実習（手打ちうどん）

Passoくらぶ熱田では8月28日（月）調理実習で手打ちうどんをつくりました。

「小麦粉と塩水の水合わせがむずかしい」と言いながら、上手にひとまとめにしていました。
足ふみをした後、麵棒で生地を伸ばしコシのあるうどんの出来上がりです。
好みの大きさに包丁で切ると、手打ちうどんが出来上がりました。
少し硬めの手打ちうどんでしたが、自分たちで作っためんつゆに付けて美味しく食べる事が出来ました。