そばめしを作りました。

4月12日(土)、そばめしを作りました。
そばめしを作るのに必要な調理道具をみんなで考えて準備しました。「切った食材を入れるボウルが必要かな」、「焼きそばを炒めるには箸がいるね」とみんなで話し合い、準備ができました。

焼きそば、キャベツ、ニンジン、肉を順番に切り、ホットプレートで肉を炒め、火が通ったのを確認してから野菜と焼きそば、ご飯を入れて、交代しながら炒めました。


しっかり火が通ったら、お皿に盛り付け、お好みで天かすと青のりをかけて完成です。
「天かすと青のりがいいアクセントになって、美味しかったです」と感想を話してくれました。