パッソ岐阜校です
本日は3月9日サンキューの日ということで、自分に39(サンキュー)という企画を行いました。
自分の体を労わるという意味で低カロリーの料理を2品作りました。
1つ目は米粉をつかったお好み焼き。
キャベツいっぱいに入れたお好み焼きです。
具沢山になったものをひっくり返すのが大変で、みんな四苦八苦。
それでもヘラを上手に使い、ひっくり返すことが出来ました!
2つ目はライスペーパーを使った料理。
フライパンにライスペーパーをのせ、その上にささみ、大葉、チーズを入れ最後にもう一枚ライスペーパーをのせて完成。
しっかり両面を焼いたら外はパリパリ、中はジューシーな料理が出来ました。
上に乗せるライスペーパーが熱で反り返ってしまうので、それを押さえつけるのが大変!でもみんなで協力して抑えている姿はなんだか楽しそうでした。
2つの品はどちらも美味しかった、協力してできたと言ってくれました。