本日一宮校では、久しぶりの調理イベント(鈴カステラ作り)を行いました。
(コロナ感染予防のため、部屋の換気を十分に行い、手指消毒等、事前指導を行った上で実施いたしました)
鈴カステラは「ロシアンルーレットカステラ」と「デコレーションカステラ」の2種類を作りました。
ロシアンルーレットカステラの中には、からし(少々)、柿の種、ウインナー、を入れました。
さて誰が当たり(からし)をあてるでしょうか…??
デコレーションカステラは、チョコペンでかわいくお絵描きを行いました!
調理イベントは食べる楽しみ以外にも、時間内に作る、調理工程を確認しながら作る、器具の準備や後片付けの訓練も含んでいます。
これからも感染予防に努めながら楽しく調理イベントを進めていきたいと思います。