「梅ジャム作り＆梅シロップ作り」

本日の一宮校土曜イベントは、
「梅ジャム作り＆梅シロップ作り」を行いました。
（梅の実は先日パッソ刈谷校からおすそ分けを頂きました！）
梅ジャムは、まず梅の計量から始め、
鍋に入れて柔らかくし、ザルに入れて種を取り、
再び鍋に梅を戻して砂糖と一緒に煮詰めて完成！
バニラアイスと一緒に美味しく頂きました。

梅シロップは、氷砂糖と梅を交互に重ね、
発酵止めの酢を入れて完成！
こちらはしばらくシロップ液が上がってくるのを待ち、
今後ジュースなどで美味しく頂きたいと思います。