本日、一宮校では「メグミルク・ヨーグルトセミナー」が行われました。
前半はヨーグルトの生まれた起源や、製造方法をスライドを見て学び、ヨーグルトには牛乳とほぼ同じ栄養が含まれている事を知る事ができました。
後半では、ヨーグルトに含まれる乳酸菌の種類について学び、最後にはとっておきのヨーグルトレシピを紹介して頂きました。
訓練生からは、
「ヨーグルトを使った料理がとてもおいしそう！」
「これからはスーパーでヨーグルトの種類をしっかり選んで買いたい！」などの感想が出ました。
普段の食生活についても見直す、とても有意義な時間になりました。
